AS PRINCIPAIS VANTAGENS DO HAMBÚRGUER ARTESANAL
Dicas Culinária

AS PRINCIPAIS VANTAGENS DO HAMBÚRGUER ARTESANAL

Dezembro 18, 2017

O crescimento da produção dos hambúrgueres artesanais é cada vez maior em todo o mundo. Isso ocorre devido a grande variedade desses produtos e a sua elevada qualidade se comparados com os hambúrgueres industrializados. Esses são alguns dos principais fatores que levam os consumidores a procurarem e preferirem esse tipo de alimento.

AS PRINCIPAIS VANTAGENS DO HAMBÚRGUER ARTESANAL

Logo abaixo você poderá descobrir as principais vantagens de investir nesse tipo de produto.

Maior variedade

Uma das grandes vantagens dos hambúrgueres artesanais diz respeito à possibilidade de elabora-los com mais detalhes e ainda variar os acompanhamentos na produção dos mesmos. Essas características fazem com que esse produto seja elaborado com mais qualidade e se torne a preferência da maioria dos consumidores.

Quanto mais diferenciados, maior é a procura dos consumidores por esse tipo de produto, sobretudo nas tradicionais lanchonetes, nos trailers e bares. Devido a sua praticidade os hambúrgueres passaram a fazer parte da alimentação de milhares de pessoas que apreciam esse tipo de comida.

Tem grande versatilidade

Uma das grandes vantagens de produzir hambúrgueres artesanais é que eles podem ser totalmente adaptados ao paladar dos clientes, desde o estilo do pão utilizado até os complementos que deixam o hambúrguer artesanal mais saboroso, como as carnes e queijos podem ser alterados facilmente. Essa forma de personalizar a produção de hambúrgueres atrai ainda mais a atenção dos consumidores.

Ao investir continuamente na melhoria e inovação do hambúrguer artesanal o empreendedor poderá conseguir que a sua clientela seja totalmente fiel ao seu estabelecimento e ainda o indique para outras pessoas. As vendas e lucros se incrementam de maneira considerável.

É atraente para o público

Os hambúrgueres artesanais são cada vez mais valorizados pelo público, visto que as pessoas começaram a reconhecer o verdadeiro valor de um produto que não é industrializado e que tem uma qualidade superior. O ambiente, as acomodações e até o lanche são totalmente diferentes daqueles encontrados em estabelecimentos que trabalham com alimentos industrializados, o que atrai a atenção dos clientes que buscam esse tipo de produto.

Os consumidores do setor alimentício são motivados constantemente por inovações, quer seja no ambiente ou na qualidade do produto que lhes é oferecido. Por isso o investimento em produtos como os hambúrgueres artesanais é tão vantajoso.

Oferece mais segurança

Outra grande vantagem desse produto está relacionada ao rigor da fiscalização na produção desse tipo de produto. Ao ter que ser fabricado seguindo inúmeras leis impostas pelos órgãos competentes, o produto final, ou seja, os hambúrgueres artesanais são alimentos seguros tanto para o vendedor quanto para o cliente.

Nesse sentido, os alimentos fabricados de maneira artesanal oferecem maior segurança a todos, se relacionado com os produtos industrializados, que possuem em sua composição diversos elementos químicos altamente nocivos para a saúde.

Permite a inovação

Outra das grandes vantagens de produzir hambúrgueres artesanais é a possibilidade de inovar as receitas constantemente. Os cardápios podem ser modificados na medida em que são realizados experimentos de novas receitas com os mais variados condimentos. Os testes de novas receitas atraem e fidelizam os clientes, pois compreendem que naquele estabelecimento ele poderá desafiar o seu próprio paladar regularmente.

A possibilidade de inovação é tamanha que é possível produzir uma série de produtos baseados em temas, tais como países ou determinadas regiões e utilizar os condimentos característicos de cada um deles. Tudo depende da criatividade e capacidade de inovar dos empreendedores durante a criação dos hambúrgueres. Quanto maior for a variedade de sabores, maior será a clientela que se identifica com o que lhes é oferecido no estabelecimento.

Atendimento diferenciado

As especificidades do produto não é o único aspecto que é modificado no estabelecimento que produz hambúrgueres artesanais, o atendimento também é modificado para melhor, o que gera maior satisfação dos clientes que frequentam aquele ambiente. A diferença é explicita, uma vez que os consumidores se sentem mais a vontade e relaxados nos negócios que trabalham com alimentos artesanais.

O atendimento é mais humanizado, visto que não há a padronização características das lanchonetes de redes de fast food ou até mesmo de alguns food trucks. O cliente é bem recebido e tratado de maneira completamente distinta, desde o momento em que faz o seu pedido até quando sai do estabelecimento comercial.

Quer saber  mais entre em nossa pagina oficial Clique Aqui

 

Deixe uma resposta